Ambachtelijk vlees, zorgvuldig geselecteerd

Vers van bij de vakslager

Goed vlees begint bij kwaliteit. Bij Atelier Coppens vind je dagelijks vers vlees dat zorgvuldig wordt geselecteerd en verwerkt in ons eigen atelier. Als vakslager kiezen we voor kwaliteit, versheid en vakmanschap. Van sappige steaks en malse braadstukken tot dagelijkse klassiekers: elk stuk vlees wordt met zorg versneden en voorbereid. Dankzij persoonlijk advies over keuze, porties en bereiding haal je altijd het beste uit je maaltijd.

Vers vlees van de vakslager bij Atelier Coppens

Bij Atelier Coppens geloven we dat kwaliteit begint bij aandacht voor het product. Daarom vind je in onze toonbank een uitgebreid assortiment vers vlees voor elke dag en elke gelegenheid. Of je nu op zoek bent naar een sappige steak, een mals braadstuk of vlees voor een gezellige barbecue, je kan rekenen op versheid, smaak en persoonlijk advies.
Onze ervaring als vakslager laat ons toe om klanten te begeleiden bij hun keuze en bereiding. We helpen je graag met tips over porties, gaartijden en combinaties zodat elk gerecht thuis een succes wordt. Zo brengen we dagelijks het beste van traditioneel slagersvakmanschap naar jouw keuken.

Malse biefstuk uit het assortiment vers vlees van Atelier Coppens.

Rundsvlees

  • Entrecote
  • Côte à l’os
  • Rosbief
  • Stoofvlees
  • Gehakt

  • Hamburgers

Gemarineerde ribbetjes uit het BBQ-assortiment van Atelier Coppens.

Varkensvlees

  • Koteletten
  • Varkenshaasje
  • Gebraad
  • Ribbetjes
  • Worsten

  • Spek

Verse lamskoteletten zorgvuldig geselecteerd door Atelier Coppens.

Kalf & Lam

  • Kalfsoesters
  • Kalfslapjes
  • Lamskroon
  • Lamskoteletjes

  • Lamsschouder

Verse kipfilet zorgvuldig geselecteerd door Atelier Coppens.

Gevogelte

  • Kipfilet
  • Kippenbillen
  • Kalkoenfilet
  • Gemarineerde kip

  • Brochettes

Van dagelijkse kost tot feestelijke favoriet

Alles voor lekker tafelen

Goed eten begint met goede ingrediënten. Daarom kiezen we zorgvuldig wat in onze toonbank terechtkomt. Ons assortiment combineert traditionele slagersproducten met eigentijdse bereidingen, verrassende smaken en handige oplossingen voor elke dag.

  • Two Sirloin Steaks

    Vers vlees

    Vers vlees, vakkundig versneden en afgestemd op jouw gerecht. Bij Atelier Coppens krijg je persoonlijk advies over de beste keuze, portie en bereiding.

  • Charcuterieplank met huisgemaakte vleeswaren en paté van Atelier Coppens.

    Huisgemaakte Charcuterie

    Bij Atelier Coppens bereiden we charcuterie met zorg en vakkennis. Ontdek huisgemaakte ham, fijne vleeswaren, patés, salades en seizoensspecialiteiten, perfect voor op de boterham, bij het aperitief of op een feestelijke schotel.

  • Assortiment zorgvuldig geselecteerde kazen bij Atelier Coppens.

    Kazen & Delicatessen

    Bij Atelier Coppens vind je zorgvuldig geselecteerde kazen voor elke smaak. Van zacht en romig tot pittig en gerijpt, ideaal voor het ontbijt, als afsluiter of op een gezellige kaasplank.